فوائد فيتامين سي للحفاظ على صحة جيدة!

فوائد فيتامين سي للحفاظ على صحة جيدة!

فوائد فيتامين سي للحفاظ على صحة جيدة!
فوائد فيتامين سي للحفاظ على صحة جيدة!
فوائد فيتامين سي، لايخفى على أحد فوائد فيتامين سي للإنسان بسبب لخصائصه المضادة للأكسدة، ولكن ما هي فوائد فيتامين سي؟

قبل البدء يجب أن ننوه عن فوائد فيتامين سي أو ما يعرف بفيتامين ج أيضًا لا زالت قيد البحث والدراسة، إلا أن النتائج الأولية للعديد من البحوث والدراسات جاءت واعدة ومبشرة للبعض.

وفيما يأتي سنتعرف على فوائد فيتامين سي وغيرها من المعلومات المهمة، وإليكم هذا المعلومات عبر موقع معلوماتنا ويب، فتابعوا معنا.

ماهي فوائد فيتامين سي؟

ماهي فوائد فيتامين سي؟

 لا يوجد فيتامين واحد يمكنه التغلب على المشاكل الصحية الخطيرة. غالبًا ما يعملون معًا وعادات نمط الحياة الأخرى، مثل الحصول على قسط كافٍ من النوم وممارسة الرياضة، وعدم التدخين - هي المفتاح، ومع ذلك، تظهر الأبحاث أن من فوائد فيتامين سي، وهي كالآتي: 

1. يقضي الإجهاد

يرتبط نقص فيتامين سي بالعديد من الأمراض المرتبطة بالإجهاد. إنه أول عنصر غذائي يتم استنفاده لدى مدمني الكحول والمدخنين والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، ولأن فيتامين سي هو أحد  العناصر الغذائية الحساسة للتوتر (1). 

2.يقضي على نزلات البرد

من فوائد فيتامين سي أنه تظهر بعض الدراسات أنه قد يساعد في منع حدوث مضاعفات أكثر خطورة. هناك دليل جيد على أن تناول فيتامين سي لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمزيد من المضاعفات، مثل الالتهاب الرئوي والتهابات الرئة(1). 

3.من فوائد فيتامين سي يقضي على السكتة الدماغية

على الرغم من أن الأبحاث التي كانت متضاربة، وجدت إحدى الدراسات في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن أولئك الذين لديهم أعلى تركيزات من فيتامين سي في دمائهم ارتبطوا بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 42٪ مقارنة بأولئك الذين لديهم أقل تركيز. أسباب ذلك ليست واضحة تمامًا لكن ما هو واضح هو أن الأشخاص الذين يأكلون الكثير من الفاكهة والخضروات لديهم مستويات دم أعلى من فيتامين سي.

4.يقضي على الشيخوخة

يؤثر فيتامين سي على الخلايا داخل وخارج الجسم ويمكن أن تكون خصائصه المضادة للأكسدة مفيدة عندما يتعلق الأمر بالشيخوخة. فحصت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية الروابط بين تناول المغذيات وشيخوخة الجلد لدى 4025 امرأة تتراوح أعمارهن بين 40 و 74 عامًا. ووجدت أن تناول كميات أكبر من فيتامين سي ارتبط بانخفاض احتمالية ظهور التجاعيد وجفاف الجلد ومظهر أفضل لشيخوخة الجلد. بالإضافة إلى ذلك،  أظهرت بعض الدراسات أن العلاجات الموضعية التي تحتوي على فيتامين سي تقلل التجاعيد أيضًا.

أقرأ أيضًا: فوائد البرتقال لمعالجة الأمراض 

مصادر جيدة للحصول على فيتامين سي

مصادر جيدة للحصول على فيتامين سي

يوجد فيتامين سي في مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات، وهي كالآتي: 

• الفواكه الحمضية مثل البرتقال، وعصير •البرتقال. 

• الفلفل. 

• الفراولة.

• الكشمش الأسود. 

• بروكلي (2 ). 

ماذا يحدث إذا تناولت الكثير من فيتامين سي؟

ماذا يحدث إذا تناولت الكثير من فيتامين سي؟

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من 1،000 مجم يوميًا) من فيتامين سي يؤدي إلى: 

• آلام في المعدة. 

• إسهال. 

• انتفاخ في البطن. 

يجب أن تختفي هذه الأعراض بمجرد التوقف عن تناول مكملات فيتامين سي (2). 

كم هو مقدار فيتامين سي الذي نحتاجه؟ 

كم هو مقدار فيتامين سي الذي نحتاجه؟

• يحتاج البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 64 عامًا إلى 40 مجم من فيتامين سي يوميًا.

• يجب أن تكون قادرًا على الحصول على كل فيتامين سي الذي تحتاجه من نظامك الغذائي اليومي.

• لا يمكن تخزين فيتامين سي في الجسم، لذلك تحتاجه في نظامك الغذائي كل يوم (2). 


شارك الموضوع